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男子参加婚礼醉酒后死亡 放冰箱也不安全

编辑:皇冠平台出租 文章来源:互联网 点击数:次 更新时间:217/02/17

  

  小李在参加多年好友小王的婚礼时饮酒后死亡,小李的家属认为新郎小王和举办婚礼的酒店负有责任,将双方告上法庭索赔70余万。日前,海淀法院判处小王对朋友的死亡负次要责任,赔偿小李8万余元,并驳回了小李家属对酒店的诉求。

  小李的家属诉称,2013年5月某日中午,小李受邀参加小王的结婚庆典,小李在庆典中饮酒后出现意识不清,后经医院抢救无效死亡。经鉴定,小李系酒后异物吸入性窒息致死。小李家属认为小王邀请小李参加婚礼却没有尽到合理的提醒和规劝义务,在小李醉酒后的长时间内未采取积极合理的照顾措施,亦未及时通知家属,延误了最佳救治时机,最终导致小李死亡。酒店方未及时发现小李处于不适状态并履行照顾义务,未尽到安全保障义务,其对小李的死亡亦有过错。

  百家乐网址在本次抽检中,塑料碗的合格率不到七成,存在的主要问题是盛放油脂性食物时溶出物太多。其中,上海舒润生活用品有限公司生产的一款一次性塑料碗浸泡2小时后溶出残渣量高达102mg/L,是标准限值的3.4倍。

  一次性塑料餐饮具若在生产原料中添加了大量的碳酸钙、滑石粉、工业石蜡、回收废料,容易导致产品在正己烷中的溶出残渣超标。这些残渣随食品进入人体后,可能引发消化不良、局部疼痛以及肝系统病变等多种疾病,影响儿童的智力发育,严重者会导致胆结石、重金属中毒甚至细胞癌变。

  对此小王辩称,小李是其非常好的朋友,对此事他深感悲痛。但是朋友的去世与他的邀请及婚宴中的饮酒没有直接必然的因果关系。小李平时酒量很好,婚礼上他和母亲多次劝小李少喝点,但未起作用。

  后来小李说有点晕,他们要送其去休息,小李说躺一下就好,于是就躺在了现场的舞台上。他和同伴时不时会去看看小李躺得是否安稳,也给其垫了衣服,其间小李可以正常地应答,并无异常。

  直到下午5点多收拾婚礼现场时,餐厅服务员才发现小李脸色不好,他和酒店立即将小李送往医院救治,并同时通知了小李的母亲。因而,他对小李的去世并无过错。

  法院认为,小王一家作为婚宴主办方,负有控制婚礼场面、照顾来宾的相应义务,对受邀来宾的人身安全具有一定的注意义务。其次,小李当天确已过量饮酒,醉酒后又长时间躺在水平舞台上未被婚宴主办方及时发现,可认定小王未尽到注意义务,对小李的死亡存在疏忽大意的过失。而酒店方发现小李情况异常后,积极协助小王送医就诊,已尽到安全保障义务,并无过错。

  检测表明,有13批次保鲜膜和保鲜袋的长度值、净卷重或个数标实不符,存在“短斤缺两”现象。其中,江阴市新桥华顺塑料制品厂生产的一款“锡美鲜”保鲜袋标示有100只,实际只有50只。

  【风险提示】

  保鲜膜能进微波炉加热吗?

  风险:可能释放有害物质

  昨天,苏州市产品质量监督检验所的检验人员在新闻发布会现场做了一个小实验,把保鲜膜剪碎放在小烧杯里,放到微波炉里加热5分钟。记者看到,加热完毕后,不少保鲜膜的碎片已经熔化,粘在烧杯壁上,用剪刀刮都刮不下来。

  “有的消费者在蒸鱼的时候为了锁住鲜味,会用保鲜膜把鱼包住再蒸,上面的实验告诉我们,这样做是很危险的。”苏州市产品质量监督检验所材料检验室主任刘丽霞表示,一般保鲜膜的耐热温度都在110℃左右,如果与食物一起长时间高温加热,保鲜膜会熔化,释放出有害物质。

  保鲜袋装肉能放冰箱吗?

  风险:也会溶出有害物

  检测人员专门做了对比试验,结果表明,保鲜膜、保鲜袋若与油脂性食物直接接触,无论是室温长时间接触、在冰箱中长时间冷藏还是在微波炉中加热,其溶出的有害物质都会明显增加。因此,在与油脂性食物直接接触时,高温加热或长时间接触都会降低保鲜膜和保鲜袋的使用安全性。

  保鲜膜是越厚越好吗?

  提示:包果蔬还是薄点好

  保鲜膜不是越厚越好,因为保鲜膜不但要保持水分不挥发,还要让里面的二氧化碳能够出去,外面的氧气能够进来,就像口罩,如果太厚人就不能呼吸了。但是,保鲜膜、保鲜袋太薄,又容易破损、破裂,就达不到保鲜的目的。

  此外,不同食品适合的保鲜膜厚度也是不同的,有人研究过不同厚度保鲜膜对枸杞果实品质的影响,得出的结论是0.05mm厚的保鲜膜低温4℃贮藏枸杞鲜果的效果最好。

  刘丽霞认为,通常水果、蔬菜用厚度0.01mm的保鲜膜比较合适,而对于馒头、点心这样的食物,厚一点的更适合。

  纠结该不该用保鲜膜?

  提示:苹果等包了营养高

  据刘丽霞介绍,美国一项研究指出,并不是所有食物都适合用保鲜膜。水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜,比如苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等,不但能长时间保鲜,还能增加其中的一些营养素;但裹上保鲜膜的萝卜、豆角、黄瓜存放一天一夜后,所含的维生素C流失严重。

  熟食、热食、含油脂的食物,特别是肉类,最好不要用保鲜膜包装贮藏,这些食物和保鲜膜接触后,很容易使其材料中所含的物质,溶解到食物中,对健康不利。

  用一次性塑料碗装外卖好吗?

  提示:油性大食物慎用

  根据尸检报告,小李事发前大量饮酒陷入醉酒状态、产生呕吐并发生误吸,这是导致其死亡的直接原因和主要原因。而小李醉酒后长时间躺在水平舞台,不利于呕吐物引流,误吸后未被及时发现和照顾,由此可认定小王疏于对小李的照顾和帮助,与小李的死亡具有因果关系。

  不过,婚宴现场未见强迫饮酒或过度劝酒,且醉卧时误吸呕吐物本身具有较大偶然性,一般人难以预见,因此法官认为小李作为完全民事行为能力人,应就其过量饮酒引起死亡承担主要责任,小王则应承担次要责任,由此判令小王对小李的死亡承担10%的赔偿责任,酒店则不承担赔偿责任。法院最终判处小王赔偿小李家属8万余元,并驳回了小李家属对酒店的诉求。

  一次性塑料杯、塑料碗可能会用来盛装热水、热食,对耐热性有一定的要求。检验人员还测试了不同材质塑料杯、塑料碗的最高耐热温度,最后PP聚丙烯材质胜出,其最高耐热温度达130℃,在水和酸性介质中表现出良好的热稳定性。相比之下,PET材质的耐热温度只有70℃左右,只适合用来盛装冷饮。PS材质的最高耐热温度也只有60℃-80℃。

  那么,怎么知道塑料碗是什么材质的呢?仔细看看碗底有没有英文标注,如果是装热食,最好用PP材质的;如果没有标注,最好不要使用。此外,慎用塑料碗打包油性较大的食物,如果塑料碗上没有能在微波炉里加热的标志,不要使用微波炉加热。

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